Salade met tonijn

Dol op salades? Of het nou winter of zomer is, altijd lekker als lunch thuis of to go mee op het werk. Makkelijk, vullend en erg voedzaam. 

Zo maak je het

Stap 1

Kook je ei ongeveer voor 7-9 minuten. 

Stap 2

Heb je een krop sla? Snijd dit in stukken, samen met de appel, paprika en rode ui. Gooi dit in een kom. 

Stap 3

Gebruik een half blikje tonijn en meng dit met de salade wat al in de kom zit. Pak de mozzarella erbij en verdeel de helft ook op de salade.  

Stap 4

Als laatste pel je de ei, snijd je deze in stukjes en verdeel je het over de salade. Kruid de salade met peper, zout en paprikakruiden. Voeg als laatste wat citroensap toe aan je salade en eventueel een klein beetje yoghurtdressing (dit is niet perse nodig). 

Extra: niet dol op fruit door je salade? Gebruik komkommer i.p.v. appel.